Sagra dell'Anguilla e delle Rane Molinella

Sagra dell'Anguilla e delle Rane

Il sapore della tradizione tra Molinella e Traghetto

Se sei un fan dei sapori autentici di una volta, di quelli che sanno di valli e di fiume, allora non puoi mancare. Torna a Molinella (nella frazione di Traghetto) la storica Sagra dell'Anguilla e delle Rane. È uno di quegli appuntamenti per chi non ha paura di sporcarsi le mani e apprezza i piatti forti della nostra tradizione locale.

L'evento si spalma su tre weekend di maggio e, oltre ai grandi classici, quest'anno c'è anche una novità dedicata a chi vuole restare più "leggero" o semplicemente ama i prodotti di stagione.

Il Menù: cosa si mangia?

Il protagonista è ovviamente il pesce, ma non manca qualche alternativa di terra.

• I Grandi Classici: Anguilla ai ferri, rane fritte e rane al sugo.

• Primi Piatti: Risotto alla marinara, taglioline al salmone o al ragù e la novità 2026: i tortelli agli asparagi.

• Dal Mare: Grigliata mista, fritto di mare, spiedini di seppia e gamberi, cozze alla tarantina e coda di rospo alla griglia.

• Per chi preferisce la carne: Castrato, salsiccia alla griglia e polenta con ragù.

• Per chiudere: I classici dolci al carrello.

Quando e Dove

Date: 16-17, 23-24 e 30-31 Maggio 2026. Orari:

• Sabato: Solo cena, dalle ore 19:30.

• Domenica: Solo pranzo, dalle ore 12:00.

Servizio Asporto:

• A pranzo dalle 11:30 alle 12:00.

• A cena dalle 19:00.

Dove si trova: L'appuntamento è in Strada Provinciale 7 n. 3, Traghetto (FE), proprio sulla strada in direzione Molinella.

Info Utili e Prenotazioni

I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria. Le prenotazioni aprono ufficialmente giovedì 7 maggio. Per assicurarvi il tavolo, chiamate il numero: 051 881006.

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