Festa del Cinghiale di Zattaglia Brisighella

Festa del Cinghiale di Zattaglia

Il Gusto Selvaggio nel Cuore di Brisighella

Torna uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti della cucina romagnola verace. Dal 14 al 18 maggio 2026, Brisighella ospita la celebre Festa del Cinghiale di Zattaglia, un connubio perfetto tra sapori del bosco, ospitalità romagnola e la bellezza mozzafiato di uno dei borghi più belli d'Italia.

Preparatevi a un viaggio sensoriale tra profumi di stufati, tagliatelle al ragù e il calore di una comunità che celebra le proprie radici.

Quando venire

Cinque giorni di festa per accontentare ogni palato:

• Giovedì 14 Maggio: Solo cena
• Venerdì 15 Maggio: Solo cena
• Sabato 16 Maggio: Pranzo e Cena
• Domenica 17 Maggio: Pranzo e Cena
• Lunedì 18 Maggio: Pranzo e Cena

Dove trovarci

La festa si svolge a Brisighella (RA), precisamente in Via Dionisio 8. Il borgo, con i suoi iconici tre colli e le sue stradine medievali, farà da cornice perfetta per le vostre cene in compagnia o per una gita fuori porta con tutta la famiglia.

Il Menù: Tradizione e Sapori del Bosco

Il menù è un vero tributo alla cucina romagnola di una volta. Al centro di tutto, ovviamente, il cinghiale, preparato secondo le ricette tradizionali tramandate dai cacciatori e dalle cuoche della zona.

• Primi piatti fatti a mano con ragù di cinghiale.
• Secondi succulenti e polenta fumante.
• Ottimo vino locale per accompagnare ogni boccone.

Perché non potete mancare?

Non è solo una sagra, è un'esperienza. Venire alla Festa del Cinghiale significa:

• Gusto Autentico: Assaggiare il sapore vero della selvaggina lavorata con maestria.
• Atmosfera Unica: Godersi la convivialità e l'allegria tipica della nostra terra.
• Scenari Incantevoli: Visitare Brisighella nel mese di maggio, quando la natura e il borgo sono nel pieno del loro splendore.

Informazioni Pratiche

Indirizzo: Via Dionisio 8, Brisighella (RA)
Info: Seguite i canali ufficiali per scoprire il menù completo in anteprima.
Ingresso: Libero

Vi aspettiamo per brindare e gustare insieme le eccellenze del nostro territorio!