Sapori Pro Loco Codroipo

Sapori Pro Loco 2026: Il Friuli Venezia Giulia in Festa a Villa Manin

La più grande vetrina delle eccellenze regionali torna a Passariano di Codroipo con piatti tipici, vini d'eccellenza e intrattenimento.

Nel cuore del Medio Friuli, la splendida cornice di Villa Manin a Passariano di Codroipo si prepara a ospitare l'evento più atteso dell'anno per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni autentiche: Sapori Pro Loco. Giunta a una nuova e ricchissima edizione, la manifestazione rappresenta la massima espressione del lavoro svolto dalle Pro Loco regionali, capaci di trasformare il territorio in una grande cucina a cielo aperto. Per due fine settimana consecutivi, il 16-17 maggio e il 22-23-24 maggio 2026, i visitatori avranno l'opportunità di compiere un viaggio sensoriale unico tra le province di Udine, Pordenone, Gorizia e Trieste.

Un Viaggio tra Piatti Tipici e Birre Artigianali

Il cuore pulsante di Sapori Pro Loco è rappresentato dagli stand delle numerose Pro Loco aderenti, ognuna custode di ricette tramandate di generazione in generazione. Dalle specialità montane alle prelibatezze della costa adriatica, i piatti proposti saranno rigorosamente preparati con ingredienti a chilometro zero, valorizzando la biodiversità e la qualità delle materie prime locali. Ad accompagnare questo itinerario del gusto non mancheranno i migliori vini regionali e una selezione di birre artigianali, orgoglio del panorama brassicolo friulano.

Oltre il Gusto: Cultura, Musica e Spettacolo

Sapori Pro Loco non è solo enogastronomia, ma una vera celebrazione della cultura locale organizzata dall'UNPLI Friuli Venezia Giulia. Il programma della manifestazione è pensato per coinvolgere un pubblico eterogeneo, dalle famiglie con bambini ai giovani in cerca di divertimento. Il calendario prevede infatti:

• Appuntamenti a tema e approfondimenti culturali sul patrimonio del territorio.

• Musica dal vivo e spettacoli che animeranno le serate nel prato della villa.

• Attività collaterali che permettono di scoprire l'arte e la storia racchiuse nel complesso monumentale di Villa Manin.

Questa festa rappresenta un momento di orgoglio regionale, dove il volontariato delle Pro Loco incontra il desiderio di convivialità e scoperta dei visitatori, rendendo ogni boccone un racconto di storia friulana.

Programma

Primo Weekend: Tradizione e Beatlemania

Il debutto di sabato 16 maggio è dedicato alla mobilità dolce con "Biblioteche in Bicicletta", un itinerario cicloturistico che tocca le dimore degli scrittori del Medio Friuli. Il pomeriggio offre perle storiche come l'apertura straordinaria del Mulino Bosa (risalente al 1524) e la scoperta dello Scus dal Rojal, l'antica arte dell'intreccio del cartoccio. La serata raggiungerà il picco di energia alle 21:00 con il tributo ai Beatles dei RevolveR.

Domenica 17 maggio il focus si sposta sull'arte con l'ex tempore ArteinVilla e il mercatino della creatività in Piazza dei Dogi. Tra una degustazione di birre artigianali regionali e una visita al Museo delle Carrozze d’Epoca, la giornata si chiuderà con l'emozionante spettacolo "Sanremo in rosa", un viaggio acustico tra le grandi voci femminili del Festival.

Il Gran Finale: Val Resia, ABBA Show e Fuochi d'Artificio

Il secondo weekend inizia venerdì 22 maggio con nuovi percorsi sensoriali dedicati alle birre artigianali e il DJ set di Matteo Sal. 

Sabato 23 maggio è il turno delle eccellenze locali: la Val Resia presenta i suoi suoni e il celebre aglio, mentre la Pro Loco Turriaco svela i segreti del leggendario Baccalà Bisiàc. La serata sarà un'esplosione di ritmo con l'ABBASHOW, la tribute band più amata d'Italia.

Domenica 24 maggio, giornata conclusiva, offre momenti di alta spiritualità con il concerto dell'Ensemble Vocale Camino Kammerchor e attività per i più piccoli con il Gioco dell’Oca Gigante. Prima del gran finale pirotecnico delle 21:30, lo Spazio Incontri ospiterà la presentazione delle "Ricette della Terza Terra", un progetto che guarda al futuro della cucina friulana in chiave sostenibile e post-antropocentrica.

Ore 21:30 SPETTACOLO PIROTECNICO a cura di Stabilimento Friulveneto - Area Festeggiamenti.

Info Pratiche

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