Sagra del Canestrello Vaie

28ª Sagra del Canestrello a Vaie: gusto, storia e volo

Maggio a Vaie (TO) significa tradizione. Torna la Sagra del Canestrello, un evento che ruota attorno al celebre biscotto tipico valsusino, ma che abbraccia un intero mese di appuntamenti tra rievocazioni storiche, mostre d’arte, sport e persino esperienze di volo.

La festa unisce le celebrazioni religiose per San Pancrazio a una kermesse gastronomica e culturale che coinvolge tutto il paese, con il patrocinio della Regione Piemonte e della Città metropolitana di Torino.

La Sagra in pillole

• L'evento clou: Domenica 10 Maggio, con la mostra mercato dei prodotti tipici e la premiazione del "Canestrello d’Oro".

• Gastronomia: Stand di prodotti tipici (Gustovalsusa), dimostrazioni di preparazione del canestrello tradizionale e degustazioni.

• Cultura e Storia: Rievocazione storica del martirio di San Pancrazio (9 maggio), visite guidate gratuite al Museo Laboratorio della Preistoria e al Santuario.

• Arte: Mostre di pittura, concorso fotografico "VaieScatta" ed estemporanea di pittura "VaiEdipingi".

• Bambini e Famiglie: Soccorsopoli (mezzi di emergenza), truccabimbi e spettacoli di magia.

• Musica: Concerti della Filarmonica Vaiese, dei Music Storm e canti itineranti piemontesi.

• Esperienze uniche: Possibilità di volo a doppi comandi con istruttore presso il campo volo (10 maggio).

• Sport e Natura: Gara di agility dog (16-17 maggio), camminata solidale "Pro Bessen" (23 maggio) e minitrekking storico (30 maggio).

 Programma principale: Weekend 9-10 Maggio

Sabato 9 Maggio Il pomeriggio si apre con l'inaugurazione della mostra "Nebbie" presso la Biblioteca (ore 16.00). La serata è dedicata alla suggestiva Rievocazione Storica del martirio di San Pancrazio, con figuranti in costume d'epoca e processione verso il Santuario (ore 20.45).

Domenica 10 Maggio (Giorno di Sagra) Dalle prime ore del mattino le vie del paese si riempiono con il mercato dell’artigianato e dei sapori.

• Mattina: Apertura del Museo della Preistoria con laboratori musicali, esposizione di mezzi di soccorso in via Martiri e battesimo del volo al campo volo.

• Pomeriggio: Dalle 14.00 iniziano le degustazioni di canestrelli appena preparati sul sagrato della Chiesa. In Piazza del Priore si alternano danza e il concerto Pop/Dance dei Music Storm.

• Premiazioni: Chiusura in musica con la proclamazione dei vincitori del Canestrello d'Oro e Fantasia alle ore 18.00.

Gli appuntamenti successivi

La festa prosegue per tutto il mese:

• 16 Maggio: Concerto del coro-orchestra Musica Nuova.

• 23 Maggio: 39ª "Pro Bessen", camminata non competitiva per beneficenza.

• 31 Maggio: Visite guidate al Santuario di San Pancrazio.

• 19 Giugno: Gran finale sportivo con la gara di corsa in salita "2° Vertical Vaie-Mura".

Info e Prenotazioni: Per i laboratori di preparazione del canestrello (30 aprile) è obbligatoria la prenotazione a: lineadombravale@gmail.com.

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