Sagra degli Gnocchi con sugo di Castrato Nerola
Gnocchi fatti in casa e sapori della Sabina: una giornata tra gastronomia, mercatini e il fascino medievale del Castello Orsini
Ingresso
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Una Domenica di Maggio: Sagra degli Gnocchi con sugo di Castrato a Nerola
Il 10 maggio 2026, il borgo medievale di Nerola (RM) ospita "Una domenica di Maggio", un evento che unisce la cucina rustica sabina alla scoperta del territorio. Protagonisti assoluti della giornata sono gli gnocchi casarecci conditi con un ricco sugo di castrato, piatto simbolo della tradizione locale.
Oltre alla gastronomia, l'evento offre la possibilità di passeggiare nel centro storico dominato dal maestoso Castello Orsini e di ammirare il panorama dalla "Terrazza di Nerola", un affaccio suggestivo sugli oliveti della Sabina.
L'evento in pillole
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Quando: Domenica 10 maggio 2026 (dalle ore 11:00).
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Dove: Nerola (Roma), a metà strada tra Roma e Rieti.
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Menu: Proposte per tutti i gusti (Completo con castrato a 18€, Menu senza castrato o vegetariano a 15€).
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Specialità: Gnocchi al sugo di castrato, salsicce artigianali alla brace con cicoria, bruschette con Olio Sabina DOP e dolci tradizionali.
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Attività: Mercatino dell'artigianato e dei prodotti tipici (miele, formaggi), musica dal vivo, balli di gruppo e gonfiabili per bambini.
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Servizi: Parcheggio e navetta gratuiti, servizio PagoBancomat attivo.
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Maltempo: In caso di pioggia, l'evento sarà posticipato alla domenica successiva.
Programma della giornata
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Ore 10:00: Apertura del mercatino artigianale, dei percorsi nel centro storico e accesso alla terrazza panoramica.
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Ore 12:00: Apertura degli stand gastronomici, inizio musica dal vivo e apertura area giochi per bambini.
Come arrivare
Nerola è facilmente raggiungibile dalla Via Salaria. Per chi viene da Roma, l'uscita consigliata sull'A1 è Fiano Romano, proseguendo poi verso Rieti fino al bivio per Nerola (altezza Borgo Quinzio). Per chi proviene da Rieti, basta seguire la Salaria in direzione Roma e svoltare all'altezza di Corese Terra/Borgo Quinzio.
Contatti e Info: Tel. 377.0970541 | Facebook: Pro Loco Nerola
Fonte immagine
https://www.facebook.com/proloconerola2021