Fiera della Tinca e dell’Asparago Poirino
Tra la Tinca Gobba Dorata e il Tincathlon: sei giorni di eccellenze gastronomiche e divertimento nel cuore di Poirino.
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69ª Fiera della Tinca e dell’Asparago
Il gusto del Pianalto a Poirino
Dall’8 al 13 maggio 2026, Poirino celebra le sue radici con sei giorni di eventi dedicati ai due pilastri della sua tradizione culinaria: l’asparago e la Tinca Gobba Dorata del Pianalto. Piazza Italia, Piazza Morioni e tutto il centro cittadino si trasformeranno in un palcoscenico di sapori, incontri e intrattenimento per ogni fascia d’età.
La Fiera in pillole
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Date: Dall'8 al 13 maggio 2026.
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Location principale: Piazza Italia e centro cittadino di Poirino (TO).
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Gastronomia: Stand gastronomici attivi per l'intera durata della kermesse con piatti a base di asparagi e tinca.
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Esperienze Food: Showcooking, degustazioni guidate e cucina tipica del territorio.
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Eventi di punta: Il Tincathlon, competizione originale e innovativa.
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Divertimento: Grande energia con l'Holi Fusion Festival, oltre a musica e spettacoli dal vivo.
Cosa aspettarsi
La fiera è il momento in cui la comunità si ritrova per sostenere i produttori locali e valorizzare le eccellenze DOP e agroalimentari del Pianalto. È l'occasione perfetta per scoprire come l'asparago e la pregiata tinca possano essere interpretati in chiave moderna attraverso showcooking, senza però dimenticare le ricette della tradizione servite negli stand. Tra sport originali e festival di colori, Poirino offre un'esperienza che va oltre la semplice sagra.
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