Fassona Day Vigliano d'Asti
Un'intera domenica dedicata alla pregiata razza piemontese tra sapori autentici, tradizioni locali e spettacolari voli in mongolfiera.
Fassona Day Vigliano d'Asti
Un'intera domenica dedicata alla pregiata razza piemontese tra sapori autentici, tradizioni locali e spettacolari voli in mongolfiera.
Fassona Day 2026: a Vigliano d'Asti torna l'eccellenza piemontese
Un'intera domenica dedicata alla pregiata razza piemontese tra sapori autentici, tradizioni locali e spettacolari voli in mongolfiera.
Dopo il successo straordinario della passata edizione, il Fassona Day si riconferma come uno degli appuntamenti gastronomici e culturali più attesi del territorio astigiano. Domenica 17 maggio 2026, il Centro Sportivo Comunale di Vigliano d'Asti si trasformerà nel cuore pulsante della celebrazione dedicata alla Fassona Piemontese, un'eccellenza riconosciuta a livello internazionale per la sua qualità e tenerezza.
Un programma tra natura e dibattito
La giornata inizia presto, alle ore 9:00, con il suggestivo Raduno dei Cavalieri della Valtiglione, che percorreranno i sentieri locali dopo la benedizione ufficiale. Per chi ama i prodotti a km zero, l'Agrishopping offrirà un'esposizione di banchetti tradizionali a tema sin dal mattino. Un momento di grande valore scientifico si terrà alle 10:00 presso il "Palafassona": il convegno "Il futuro nel piatto", dove esperti come il Dott. Pasciuta Massimo e il Dott. Salvatore Pisani, moderati da Pierottavio Daniele, discuteranno le prospettive di questa filiera d'eccellenza.
Il pranzo della Fassona e il gusto del territorio
Il momento clou per i buongustai è fissato per le ore 13:00 con il Pranzo della Fassona. Il menù celebra la carne piemontese in tutte le sue forme: dalla classica carne cruda di vitella al vitello tonnato, passando per le lasagne al forno e l'arrosto della vena con patate, per chiudere con una dolce mousse di fragole con i tipici Viglianotteri. È un'occasione unica per assaporare i tagli più pregiati curati dall'Azienda Agricola "La Mandria".
Emozioni ad alta quota e spettacoli
Il Fassona Day non è solo cibo. Grazie a "Blue Albatros", sarà possibile partecipare a "Vola sulla Fassona", emozionanti voli in mongolfiera (su prenotazione) per ammirare la Valtiglione dall'alto. Il pomeriggio proseguirà alle 15:30 con lo Spettacolo Equestre della "Alta Scuola Minorchina" e le acrobazie del volteggio cosacco, concludendosi con una dimostrazione didattica di mungitura dedicata ai più piccoli.
Info Pratiche
Dove: Centro Sportivo Comunale, Vigliano d'Asti (AT)
Quando: Domenica 17 Maggio 2026, dalle ore 9:00
Prezzo:
Pranzo Adulti: € 25,00
Menù Baby (fino a 12 anni): € 10,00
Voli in mongolfiera: Info e prenotazioni al 338 43.14.787
Contatti e Prenotazioni:
Obbligatoria per il pranzo entro il 13 maggio: 347 91.70.158
Fonte Immagine
https://prolocodivigliano.it/fassona-day/