Enolia Seravezza
XXV anni di gusto: dalle 300 etichette del Villaggio del Vino alla Cena di Gala a Forte dei Marmi. La Versilia celebra le sue eccellenze.
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Enolia 2026
La XXV edizione tra le Ville Medicee e il mare della Versilia
Torna Enolia, la kermesse che dal 2000 celebra l'eccellenza dell'olio extravergine, del vino artigianale e della gastronomia di qualità. Giunta al traguardo dei 25 anni, la manifestazione si sdoppia: il cuore pulsante rimane Seravezza, per poi spostarsi sulla costa a Forte dei Marmi con una giornata dedicata ai professionisti.
Enolia in pillole
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Quando: 9, 10 e 11 maggio 2026.
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Dove: Area Medicea di Seravezza (9-10 maggio) e Augustus Beach Club, Forte dei Marmi (11 maggio).
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Ingresso: Gratuito per il pubblico nei giorni 9 e 10 maggio.
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Kit Degustazione: Obbligatorio per assaggiare i vini (15€). Include calice, portacalice, braccialetto e un coupon da 2,50€ per l'acquisto di una bottiglia.
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Numeri: Oltre 50 produttori e 300 etichette di vini artigianali e biologici degustabili.
Sabato 9 e Domenica 10 Maggio: Il Villaggio del Gusto
Nello scenario del Giardino Mediceo di Seravezza, patrimonio UNESCO, va in scena il mercato artigianale. È l'occasione perfetta per "fare la spesa" direttamente dai produttori di tutta Italia.
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Villaggio del Vino: Degustazione e vendita di etichette artigianali selezionate.
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Olio di Qualità: Una kermesse dedicata all'oro verde, simbolo storico dell'evento.
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Attività: Show cooking, conferenze su alimentazione e salute, incontri con chef e produttori.
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Fuori Enolia: Musica e spettacoli animeranno il centro storico di Seravezza.
Lunedì 11 Maggio: La Giornata HORECA (Novità 2026)
L'ultima giornata si sposta all'Augustus Beach Club di Forte dei Marmi per un appuntamento più tecnico ed esclusivo, rivolto a ristoratori e operatori.
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Masterclass: Marco Bellentani guida un approfondimento sulle vecchie annate del Colli del Candia Apuani.
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Focus Isole: Un viaggio sensoriale tra i vini delle isole del Mediterraneo (da Cipro a Vulcano).
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Esperienza Gourmet: Light lunch a cura dell'executive chef Edoardo Leoni e banchi food d'eccellenza.
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Gran Finale: Cena di Gala con la premiazione dei migliori vini di questa edizione.
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Iscrizione: Per gli eventi del lunedì è obbligatoria la registrazione sul sito ufficiale: www.enolia.it/iscrizione/.
Fonte immagine
https://www.enolia.it
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